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Brigadeiros de Coco - Cupcake [entries|archive|friends|userinfo]
Cupcake

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Brigadeiros de Coco [Dec. 1st, 2008|03:09 pm]
Cupcake

cupcakevanilla

[lvthien]
Ingredientes
  • 60g de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 30 g de margarina
  • óleo
  • coco ralado q.b
Num tacho, mistura o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. Junta a manteiga
e leva ao lume muito brando, mexendo sempre até o preparado se despegar do fundo do tacho.
Deita a massa dos brigadeiros num prato untado com um pouco de óleo, para evitar que se agarre
e deixa arrefecer.
Quando a temperatura da massa o permitir, molde bolinhas com as mãos, previamente untadas com
óleo e passe-as em seguida pelo coco ralado (normalmente eu coloco um prato com coco ralado e vou
passando as bolinhas por lá).
Coloca em caixinhas de papel frisado e sirva frios.



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Comments:
[User Picture]From: penvmbra
2008-12-01 07:50 pm (UTC)
Ahhhhh, comia uns quantos agora :D
(Reply) (Thread)
[User Picture]From: lvthien
2008-12-01 10:55 pm (UTC)
Ehehe já comemos todos XD
(Reply) (Parent) (Thread)